يعد جبن الفيتا أحد أكثر أنواع الجبن شهرة في العالم، وهو يتميز بقوامه الكريمي المتفتت ونكهته الحامضة والحليبية. يعد جبن الفيتا اليوناني عنصرًا أساسيًا في كل منزل متوسطي تقريبًا - حيث يعود تاريخه إلى العصور القديمة - وهو جبن الفيتا الأصلي والحقيقي. وبالتالي، فإن جبن الفيتا المصنوع في مناطق محددة من اليونان فقط هو الذي حصل على تسمية المنشأ المحمية من قبل الاتحاد الأوروبي. يتم تصنيع جبن الفيتا اليوناني من كرينوس وفقًا للطرق التقليدية من حليب الأغنام التي ترعى بحرية في منطقة المنشأ المحمية في إبيروس. يتم نقع جبن الفيتا في محلول ملحي وتعتيقه لأكثر من 90 يومًا، وهو "ضروري" لطاولة السلطة اليونانية أو المقبلات. استخدم هذا الجبن الرائع لإضافة تباين مشرق إلى سلطة البطيخ والجرجير. للحصول على خبز مسطح دافئ وأنيق، رش جبن الفيتا على مربى التين والريحان ورشه بالخل البلسمي القديم. للحصول على خيار أخف، ضع جبنة الفيتا على خبز مسطح مغطى بخفة بزيت الزيتون، مع شرائح الطماطم الطازجة والزيتون والزعتر - وسخن حتى يبدأ الجبن في الذوبان. لإضافة "نكهة يونانية" فورية إلى العجة والخضروات المشوية والبرجر والكباب وأطباق السمك أو الصلصات والدهون، ما عليك سوى إضافة جبنة الفيتا والزعتر! تعد جبنة الفيتا اليونانية من كرينوس مصدرًا ممتازًا للبروبيوتيك والكالسيوم والبروتين، وهي واحدة من أقل أنواع الجبن التي يمكن للمرء تناولها من حيث الدهون. كما أنها مكون أساسي في النظام الغذائي المتوسطي الشهير.

السمات الإضافية

التخزين : يحفظ مبردًا.
وزن المنتج (بالرطل) : 1.35
أبعاد المنتج - الطول × العرض × الارتفاع (بوصة) : 5.1 × 3.9 × 2.4
بلد المنشأ : اليونان