بسكويتات ماكفيتي الأصلية الهضمية، وهي من أكثر أنواع البسكويت مبيعًا في المملكة المتحدة، وذلك لأنها ذات مذاق رائع. في أواخر القرن التاسع عشر، كان يُعتقد أن المحتوى العالي من صودا الخبز في البسكويتات الهضمية يهدئ المعدة. ورغم أننا لا نستطيع التأكد من ذلك، فإننا نعلم أن هذه البسكويتات المقرمشة لذيذة حقًا - خاصة مع كوب لطيف من الشاي! مناسبة للنباتيين.

مكونات

الدقيق (55%) (دقيق القمح، الكالسيوم، الحديد، النياسين، الثيامين)، الزيت النباتي (النخيل)، دقيق القمح الكامل (16%)، السكر، شراب السكر المقلوب جزئيًا، عوامل التخمير (بيكربونات الصوديوم، حمض الماليك، بيكربونات الأمونيوم)، الملح